Übersicht zur guten Kohlenhydratdiät – über 350 Rezepte

WAS ES IST Ein Drei-Phasen-Plan, der mit dem kohlenhydratarmen Atkins-Programm verglichen wird, da South Beach in den ersten zwei Wochen die meisten Kohlenhydrate, darunter Brot, Nudeln, Kartoffeln, Obst und die meisten Milchprodukte, eliminiert. In PHASE 2 werden gesunde Kohlenhydrate, darunter die meisten Früchte, Vollkornprodukte und Milchprodukte, allmählich wieder eingeführt, aber verarbeitete Kohlenhydrate wie Bagels, Kekse, Cornflakes, normale Nudeln und Reiskuchen bleiben auf der Liste der Lebensmittel, die vermieden oder selten gegessen werden sollten.