Conceptos básicos de la dieta sin gluten

¿Buscas dejar de consumir gluten? Descubre la guía paso a paso para empezar una dieta sin gluten. ¡Entenderás exactamente qué es el gluten, cómo disfrutarlo, sus mitos y mucho más! Personas de todo el mundo han decidido que evitar el gluten no es solo una opción dietética más, sino que es absolutamente crucial para la salud.
 Esta no es una moda pasajera que perderá fuerza antes de que tengas tiempo de investigarla, ni mucho menos una dieta drástica. Este cambio se ha considerado una de las maneras más prácticas para que muchas personas pierdan peso, cuiden su salud y vuelvan a sentirse como ellos mismos. Pero no se equivoquen, esta dieta no es para todos.